March 28th, 2017

Произведения кондитеров, вдохновлённых весной

Весна уже здесь, и кондитеры со всего мира вышли в интернет, чтобы поделиться своими весенними работами.



Эти торты и пирожные с цветочными украшениями настолько хороши, что не понятно одно: у кого поднимется рука их разрезать и съесть.

Collapse )
promo astori_18 june 19, 2022 00:45 687
Buy for 50 tokens
1. Прошлое — это вероятность По словам Хокинга, одно из следствий теории квантовой механики заключается в том, что события, произошедшие в прошлом, не происходили каким-то определённым образом. Вместо этого они произошли всеми возможными способами. Это связано с вероятностным…

Что умел советский милиционер?

Зенитом общественной славы для советской милиции стал образ следователя Глеба Жеглова и его молодого товарища Володи Шарапова в фильме «Место встречи изменить нельзя». Эти светлые и мужественные люди показывали, что все милиционеры в 30-х - 80-х годах XX века были такими же. Советская пропаганда воспитывала эту любовь.



«Чистка» рядов

Главная задача милиционера – поддержание законного порядка существующей власти во все времена требовала такой же безупречности от него в общественной и семейной жизни. В 30-х годах от ленинской милиции, организацией которой занимался Феликс Дзержинский, не осталось и следа: последовала коренная перестройка работы милиции.

По Постановлению Совета народных комиссаров, были также учреждены управления милиции, уголовный розыск: милиция приобрела самостоятельные черты органа исполнительной власти. Рабоче-крестьянская милиция получила новый дисциплинарный устав.

Еще одна тенденция тех лет – в рядах милиции активно проводилась «чистка» рядов и каждый сотрудник милиции обязан был сообщать вышестоящему руководству о противоправных фактах со стороны своих сослуживцев. Личный состав должен был «чистым» - такой лозунг был основой в работе ряда подразделений.

Collapse )

Удивительные города-призраки

Трудно оставить свой дом навсегда, если для этого нет какой-либо веской причины. На протяжении всей истории человечества люди нередко мигрировали с места на место, если их условия жизни становились невыносимыми или нужно было спасаться от войн и стихийных бедствий, оставляя за собой так называемые города-призраки. Заброшенные и опустевшие, но наполненные воспоминаниями о временах расцвета и последующих трагедиях, эти города и поселения 20 века – действительно удивительное зрелище

1. Остров Хасима (Япония)



Когда-то на острове были проложены длинные туннели, которые вели к угольным шахтам под океаном, приобретенными в 1890 году корпорацией Мицубиси. Хасима вскоре стала обитаемым местом, где выстроили огромные бетонные жилые дома для горняков и их семей.



Во время Второй мировой войны японские мужчины были мобилизованы, и правительство Японии принудительно согнало на подводные шахты корейцев и китайцев.

Collapse )

Рожденный в рубашке. Как судьба берегла, но не баловала Иннокентия Смоктуновского

28 марта могло бы исполниться 92 года одному из самых выдающихся актеров театра и кино ХХ в. Иннокентию Смоктуновскому.


Легенда советского кино - Иннокентий Смоктуновский

В его судьбе было столько крутых поворотов, счастливых случайностей и испытаний на прочность, что об этом можно было бы снять остросюжетный фильм. В детстве он едва не умер от голода, во времена ВОВ попал в плен и смог оттуда бежать, прошел всю войну и при этом ни разу не был ранен. В Москве ему отказали во всех театрах, в его актерский талант долго не верили режиссеры, а после наперебой предлагали ему главные роли. Смоктуновский говорил, что судьба берегла его, и понимал, для чего.

Collapse )

Фрума Хайкина, вдова Николая Щорса

В своём «Приятельском письме Ленину» Аркадий Аверченко упоминает о том, как в 1918 г. уехал из Петербурга, чтобы избежать ареста:

«Ты тогда же отдал приказ задержать меня на ст. Зерново, но я совсем забыл тебе сказать перед отъездом, что поеду через Унечу.
Не ожидал ты этого?
Кстати, спасибо тебе. На Унече твои коммунисты приняли меня замечательно. Правда, комендант Унечи — знаменитая курсистка товарищ Хайкина сначала хотела меня расстрелять.
— За что? — спросил я.
— За то, что вы в своих фельетонах так ругали большевиков».




«Курсистка товарищ Хайкина» для современного читателя выглядит не более чем эпизодическим персонажем, а на самом деле она была реальным историческим лицом и довольно известным.

Фрума Хайкина родилась в 1897 г. в Новозыбкове Черниговской губернии в семье служащего. Она получила домашнее образование в пределах двух классов, с детства осваивала профессию портнихи, работала в мастерской. Однако с первых же дней октября 1917 года юная Фрума примкнула к революционному движению. Зимой 1917-18 г. из китайцев и казахов, нанятых Временным правительством для строительства железных дорог, она сформировала вооруженный отряд ЧК, который разместился на станции Унеча (ныне в Брянской области).

Помимо службы в ЧК, она одновременно являлась членом Унечского ревкома (высшего органа гражданской и военной власти) и была фактически первым лицом на станции и в её ближайших окрестностях. Работы на границе хватало: район был наводнён контрабандистами и разного рода сомнительными личностями и, вероятно, агентами немецкой разведки.

Collapse )

Чем уральские пельмени отличаются от сибирских?

Пельмени обожают во всей России, но в разных регионах готовят по-разному. Самые популярные разновидности этого блюда — «уральские» и «сибирские» пельмени — сильно различаются по вкусу, форме и даже способу приготовления.



Выбор мяса

В древности в Сибири пельмени являлось ритуальным блюдом. Они символизировали собой жертвоприношение нескольких видов домашних животных. Из-за этой смысловой нагрузки в фарш сибиряки всегда кладут не менее 3-х сортов мяса. Это очень важно! Комбинация фарша обычно такая: чуть меньше половины составляет говядина, 30% — баранина, 20% — свинина. Если хозяин дома сходил накануне на охоту и убил медведя или оленя, вместо баранины в фарш добавляли мясо этого зверя.

Collapse )

На гребне волны, или море волнуется раз, море волнуется два…

«Море волнуется раз, море волнует два, море волнуется три, морская фигура на месте замри!» - эти слова как нельзя лучше подходят для описания работ австралийского фотографа Рэя Коллинза (Ray Collins), который большую часть своего творчества посвятил съёмке водной стихии. На его снимках оживают невероятной красоты волны, напоминающие горные хребты или же замысловатые стеклянные скульптуры, переливающиеся в лучах солнца разноцветными бликами.



Трудно поверить в то, что все эти снимки выполнены без помощи графических редакторов, которым отдают предпочтение большинство современных фотографов. Рэй Коллинз стал исключением, ведь, по его мнению, природа лучше любого Photoshop’a справится с поставленной перед ней задачей, особенно, если речь идёт о прекрасной водной стихии. Вода - непредсказуема, капризна и уникальна. Она никогда не повторяется дважды. Каждый брызг, каждый всплеск, каждая волна – настоящее произведение искусства, не только ловко пойманное в объектив его камеры, но и мастерски запечатлённое на фото. В его работах оживают невероятные морские пейзажи, чарующие своей красотой. И совсем неудивительно, что на них можно смотреть бесконечно долго, наслаждаясь потрясающей атмосферой и невероятной энергией, притаившейся в каждом кадре.

Collapse )