?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Готовим картофель фри без капли масла и жира

На сегодняшний день картофель фри безумно популярен не только в ресторанах быстрого питания, но и дома.

Детям очень нравится хрустящая корочка, однако мамы часто отказывают своим малышам в этом блюде, т. к. готовить его нужно в большом количестве масла, а это очень и очень вредно. Но находчивые хозяйки всегда найдут выход. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель без капли масла и жира.


Готовим картофель фри без капли масла и жира

***

Готовим картофель фри без капли масла и жира

Необходимые ингредиенты:

• Картофель – 5-7 шт;
• Яйца – 2 шт;
• Соль по вкусу;
• Специи по вкусу.

Сначала необходимо нарезать очищенный картофель на брусочки толщиной 1 см.

Готовим картофель фри без капли масла и жира

Далее отделите белки от желтков и белки слегка взбейте. Туда добавляем соль, черный перец, паприку и перемешиваем.

Готовим картофель фри без капли масла и жира

В емкость с белками пересыпаем картофель.

Готовим картофель фри без капли масла и жира

Противень застелить пищевой бумагой и выложить на нее картофель, как показано на рисунке. Отправляем его в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Через 5-7 минут из-под картофеля необходимо убрать бумагу и оставить его запекаться до появления золотистой корочки. Картофель фри готов. Приятного аппетита!

Готовим картофель фри без капли масла и жира

Картофель фри без масла готов.

via

promo astori_18 june 19, 2022 00:45 680
Buy for 50 tokens
1. Прошлое — это вероятность По словам Хокинга, одно из следствий теории квантовой механики заключается в том, что события, произошедшие в прошлом, не происходили каким-то определённым образом. Вместо этого они произошли всеми возможными способами. Это связано с вероятностным…

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
voxpop_66
Jun. 10th, 2018 04:14 pm (UTC)
Хороший лайфхак!
kolybanov
Jun. 10th, 2018 04:31 pm (UTC)
иногда вполне ничего
amir_ana
Jun. 10th, 2018 06:15 pm (UTC)
Рецепт прекрасный!
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

astori_18
Ирина

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com